Para garantir toda a segurança para nossos clientes e funcionários, tudo é preparado dentro dos padrões de segurança, cumprindo os protocolos sanitários exigidos pelas autoridades de saúde.
Com 27 anos de história, o Assacabrasa mantém
a tradição de aliar carnes grelhadas na brasa aos temperos típicos com sabor característico mineiro.
Assim que possível, você poderá voltar ao Assa para almoçar ou encontrar sua turma para saborear nossas delícias num happy hour com “aquele” chopp bem tirado.
Como churrasco sempre foi sinônimo de festa e comemoração, aniversários, casamentos, bodas, ou qualquer motivo que você tenha para festejar poderá ser valorizado com a participação do Assacabrasa em sua casa, evento ou empresa.
Você poderá montar seu cardápio de acordo com o que desejar, escolhendo carnes, acompanhamentos (arroz, farofa, vinagrete, tropeiro, salada e caldos) e bebidas (cerveja, vinho, espumante, água, refrigerante, caipifrutas com vodca ou cachaça).
Nossa equipe de apoio (churrasqueiros, copeiros, cozinheiros e garçons) garantirá um atendimento dentro dos mesmos padrões de qualidade do Assa.
Ligue para (31) 3273-2677 ou envie um e-mail para eventos@assacabrasa.com.br e faça um orçamento sem compromisso.
Não pode sair de casa?
Sem problema, o Assa vai até você!
Take away
R. Rio de Janeiro, 2107 - Lourdes
App
Pão + hamburger de Angus defumado (160g)
+ queijo prato + creme de alho
Pão + hamburger Blend de copa lombo com bacon defumado (160g) + queijo prato + creme de alho
Em função do decreto municipal que visa o combate ao novo coronavírus, ainda estamos proibidos de transmitir os jogos em nossas unidades para evitar aglomerações.
Mas assim que as autoridades de saúde permitirem,
nossa torcida será novamente no Assacabrasa com toda segurança.
14.03 - Sábado - 19h
Castor Cifuentes
Transmissão nas unidades
Lourdes, Rua da Bahia
15.03 - Domingo - 16h
Independência
Transmissão nas unidades
Lourdes, Savassi, Rua da Bahia
Carnes defumadas no estilo "american barbecue". Utilizamos carvão graúdo e lenha de macieira ou caquizeiro para saborizar.
O barbecue, ou BBQ , surgiu no sul dos Estados Unidos e é a modalidade mais tradicional e antiga do churrasco americano. Foi criada pelas pessoas escravizadas da região, que transformavam partes menos nobres da carne em verdadeiras delícias, por meio do cozimento lento na fumaça de pinho e do uso dos molhos barbecue caseiros. Há uma dúvida quanto o surgimento do nome barbecue, que pode significar tanto barbe à queue, que significa “da barba ao rabo”, para representar a loucura feita pelos primeiros churrasqueiros de assar um porco inteiro, ou vem do termo espanhol “barbacoa”, uma armação para guardar a carne que seria seca ou defumada..